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- ExtraBrutシードル Spur
- ￥ 2,000
ExtraBrutシードルSpurは2020年10月に収穫した4種のリンゴをブレンドして醸造しています。
使用リンゴ品種
🍎シナノスイート
🍏シナノゴールド
🍎紅玉
🍎秋映
醸造過程においてフランス産オークチップを浸漬してオークのアロマを取り込み、昔ながらのオーク樽で醸造するフレンチシードルの味わいを目指した至極の1本
【味わいスタイル（甘辛）による分類】
3g/L以下 極辛口 Brut Nature（ブリュット・ナチュール）
◎6g/L以下 極辛口 Extra Brut（エクストラ・ブリュット）
12g/L以下 辛口 Brut（ブリュット）
12～17g/L以下 中辛口 Extra-Sec（エクストラ・セック）/Extra-Dry（エクストラ・ドライ）
17～32g/L以下 中甘口 Sec（セック）
32～50g/L以下 甘口 Demi-Sec（ドゥミ・セック）
50g/L以上 極甘口 Doux（ドゥー）
・20歳未満の者への酒類の販売はいたしておりません。
・20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられております。